嵌入式廚電成行業主唱

發布時間：2018-11-13瀏覽量：35306來源：萬和

隨著消費能力的提升，越來越多消費者開始追求高質、簡潔、便捷、健康、美觀的家電產品，在家電購置的過程中，價格因素的占比在逐漸下滑，嵌入式碗柜、烤箱等廚電憑借其得體大方、節約空間的優點，成為時下廚房家電大熱，傳統廚電逐漸失勢。

嵌入式廚電市場發展成熟

近幾年業(ye)內(nei)一直有說“市民家電(dian)需求達到飽和(he)狀態”，要挖掘(jue)行(xing)業(ye)新增長(chang)點(dian)，必須開發產(chan)品的二次(ci)功效，制造行(xing)業(ye)的新增長(chang)點(dian)，其(qi)中，嵌入式(shi)廚(chu)電(dian)就(jiu)成為廚(chu)電(dian)行(xing)業(ye)的一個新增長(chang)點(dian)，并逐漸發展成熟，已具規模。

據(ju)中怡康(kang)監測(ce)數據(ju)顯示(shi)，2016年1~8月，嵌(qian)入式廚(chu)房家(jia)電(dian)中，蒸汽爐的零(ling)(ling)售(shou)額達(da)(da)到(dao)(dao)了(le)11.7億元(yuan)，零(ling)(ling)售(shou)額增(zeng)速(su)為104.9%，零(ling)(ling)售(shou)量達(da)(da)到(dao)(dao)了(le)18.8萬(wan)臺，在嵌(qian)入式廚(chu)電(dian)品中增(zeng)速(su)僅次于(yu)嵌(qian)入式洗(xi)碗機；電(dian)烤(kao)箱的零(ling)(ling)售(shou)額達(da)(da)到(dao)(dao)了(le)12億元(yuan)，零(ling)(ling)售(shou)額增(zeng)速(su)為59.8%，零(ling)(ling)售(shou)量達(da)(da)到(dao)(dao)了(le)21.1萬(wan)臺，在嵌(qian)入式廚(chu)電(dian)品類中增(zeng)速(su)僅次于(yu)洗(xi)碗機和(he)電(dian)蒸箱。

由于現代裝修風格的(de)改(gai)變，嵌(qian)入式(shi)廚(chu)電相較于傳(chuan)統擺在(zai)桌案上的(de)廚(chu)電，更節約空(kong)間(jian)和美觀得體，從碗(wan)柜(ju)、烤箱到(dao)蒸汽(qi)爐(lu)、洗碗(wan)機等廚(chu)電，出現更多嵌(qian)入式(shi)款式(shi)。記者(zhe)來(lai)到(dao)沙園家電市橋(qiao)門店(dian)三樓的(de)廚(chu)電專區(qu)，看(kan)到(dao)方太、美的(de)、萬和、老板(ban)、西(xi)門子等品牌專柜(ju)，都能看(kan)到(dao)嵌(qian)入式(shi)廚(chu)電的(de)身影，且幾乎都占(zhan)了大(da)多數，各品牌專柜(ju)都在(zai)主推嵌(qian)入式(shi)廚(chu)電產品。

新居裝修傾(qing)向嵌(qian)入式廚(chu)電

記(ji)者特意對比了(le)傳統(tong)廚電(dian)和(he)嵌(qian)入式廚電(dian)的(de)(de)價格差，發現兩(liang)者相差一定的(de)(de)價錢，如：臺式碗(wan)(wan)柜(ju)一般(ban)在1000元(yuan)(yuan)(yuan)以下(xia)，就連老板(ban)、方(fang)太(tai)等高端品(pin)牌的(de)(de)碗(wan)(wan)柜(ju)也僅(jin)售數百元(yuan)(yuan)(yuan)；嵌(qian)入式碗(wan)(wan)柜(ju)普遍在1000元(yuan)(yuan)(yuan)以上(shang)，老板(ban)、方(fang)太(tai)等高端品(pin)牌的(de)(de)嵌(qian)入式碗(wan)(wan)柜(ju)甚(shen)至(zhi)高達5000元(yuan)(yuan)(yuan)~6000元(yuan)(yuan)(yuan)。

面對如(ru)此大的價格差(cha)，仍(reng)有(you)不少消費者選(xuan)擇(ze)了嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)電。據陳先生(sheng)透露，在“雙11”活動(dong)當天，嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)碗柜(ju)的日銷售量占所有(you)碗柜(ju)中的40%~50%，單品牌就多達(da)20多臺。他表(biao)示，由于嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)電市場發展成熟，產(chan)品性價比較(jiao)高，加之(zhi)市民消費能力也在逐步提升(sheng)，所以在選(xuan)購時有(you)不少人(ren)會寧愿多掏錢也要買(mai)嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)電產(chan)品。

隨著(zhu)80、90后年輕(qing)人(ren)逐漸成為(wei)廚(chu)(chu)電(dian)產(chan)品(pin)消費(fei)的主力，消費(fei)者更加追求時(shi)尚科技與生活品(pin)位，對(dui)廚(chu)(chu)電(dian)產(chan)品(pin)外觀上要求更加新(xin)穎、個性(xing)化，功能(neng)上要求更加豐富、智能(neng)化，產(chan)品(pin)選擇上要求更加搭配、成套化，嵌入式廚(chu)(chu)電(dian)比傳統廚(chu)(chu)電(dian)更能(neng)滿(man)足他們的高層次消費(fei)需求。

嵌入式是廚電行業發展方向

由于依然存在一(yi)定的(de)價格差距，嵌(qian)入式廚(chu)(chu)電要(yao)在短期(qi)內全(quan)面(mian)普及(ji)并非易事，這也是臺式廚(chu)(chu)電依然有市場的(de)根(gen)本(ben)原(yuan)因。但隨著消費主(zhu)群體發生轉移，新產品、新技術的(de)涌現(xian)，以及(ji)現(xian)代廚(chu)(chu)房概念的(de)加(jia)深(shen)，嵌(qian)入式廚(chu)(chu)電的(de)比重將會(hui)逐漸提升。

其實這種趨勢早(zao)已有苗頭(tou)。在中國(guo)家用電器(qi)協會倡導(dao)支持下(xia)，廚(chu)電行業(ye)首(shou)次(ci)推行了補(bu)貼(tie)活動(dong)：從2016年1月1日到3月31日，消費者購買5000元以(yi)下(xia)嵌(qian)入式(shi)(shi)廚(chu)電產品(pin)單臺可獲補(bu)貼(tie)300元，購買5000元~7000元嵌(qian)入式(shi)(shi)廚(chu)電產品(pin)單臺可獲補(bu)貼(tie)500元，購買7000元以(yi)上嵌(qian)入式(shi)(shi)廚(chu)電產品(pin)單臺可獲補(bu)貼(tie)700元。

廚(chu)(chu)電企業(ye)在(zai)消(xiao)費升級的(de)(de)驅動(dong)和補貼政策(ce)的(de)(de)支持下，大力發展(zhan)嵌入(ru)式(shi)(shi)廚(chu)(chu)電，首先讓市場上(shang)的(de)(de)嵌入(ru)式(shi)(shi)廚(chu)(chu)電產品豐富起(qi)來，為發展(zhan)奠(dian)定了基礎。有業(ye)內(nei)人士(shi)認為，嵌入(ru)式(shi)(shi)廚(chu)(chu)電是廚(chu)(chu)電行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)大方向，傳統廚(chu)(chu)電終將被淘汰，現在(zai)臺(tai)式(shi)(shi)只(zhi)是滿足小眾消(xiao)費群體對價格的(de)(de)第一需(xu)求，但隨著嵌入(ru)式(shi)(shi)廚(chu)(chu)電市場成熟，價格差拉小，這種優勢會(hui)漸(jian)漸(jian)失去。

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